PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

5 minut na żywo

Autor: Dagna Milańska

Dodano: 23-02-2009 14:51

Tagi:

Rynek wołowiny przeżywa swoje 5 minut i skrupulatnie wykorzystuje każdą chwilę. Wyższy kurs euro oznacza dla eksporterów wyższą opłacalność, więc kto tylko ma możliwość wysyłki, korzysta. Handel stał się także łaskawszy dla hodowców tuczników.



Skutki wzmożonego eksportu już są widoczne. O ile żywca wieprzowego nikt raczej teraz nie chce pozbywać się z kraju, o tyle nasze bydło nieprzerwanie trafia na zachodnie rynki Europy. A popyt wciąż rośnie.

Na naszym podwórku już brakuje tych zwierząt. Poszukiwane jest bez wyjątku i młode bydło i tak samo dorosłe sztuki. Po kilku latach wyraźnego zastoju, ceny wreszcie zaczęły iść w górę.

Ale rozbieżności w proponowanych stawkach są duże. Największe różnice widać w przypadku krów rzeźnych. Wszystko zależy od wagi zwierzęcia i umięśnienia. Ceny minimalne zaczynają się od 2 złotych za kilogram. Maksymalne nie przekraczają 4,5 złotego.

Cenniki skupu buhajów wahają się o złotówkę, od 5 do 6 złotych za kilogram. Najbardziej zbliżone są stawki oferowane za jałówki. Tu ceny krążą wokół 4 – 4,70 złotych za kilogram.

Ale jak długo będzie można liczyć na taką zapłatę, trudno wyrokować. Rynek wciąż jest kapryśny i chwiejny. I oczywiście bardzo podatny na wahania walutowe. Do tego jeśli dołożyć coraz bardziej widoczny kryzys, można wysnuć tylko jeden wniosek – to najwyższy, i jak na razie najlepszy czas, na pozbywanie się zwierząt.

Lepszego może nie być – przekonują i przetwórcy i maklerzy giełd towarowych. Ceny nie będą rosły nieprzerwanie, bo kiedy nasza wołowina stanie się zbyt droga, jej miejsce z powodzeniem zajmie towar na przykład z Ameryki Łacińskiej.

Na rynku tuczników też widać zmiany. To już kolejny tydzień wzrostu cen. W ślad za Wielkopolską do przodu ruszyła reszta kraju. Średnie ceny w punktach skupu wynoszą od 4,20 do 4,40 zł za kilogram żywca.  W klasyfikacji poubojowej najwyższa klasa „S”, po kilku nieudanych tygodniach, znów przebiła poziom 6 złotych.

Dziś w punktach skupu, za klasę „S” rolnicy dostawali od 5,80 do 6,10 zł za kilogram. Klasę „E” wyceniano na 5,70 – 5,95 zł. „U” – 5,50 – 5,70. „R”, której jeszcze niedawno daleko było do 5 złotych, teraz kosztuje 5,10 – 5,50.

Zdobycie odpowiednich ilości towaru, przy wciąż rekordowo niskim pogłowiu, nie jest łatwym zadanie, stąd podwyżki. Ale, żeby nie było tak różowo, przetwórcy ostrzegają – krajowe ceny tuczników są tuż przy granicy, której nie zaakceptuje ani nasz rynek, ani tym bardziej eksporterzy.

I jeszcze słowo o prosiętach. Ceny wciąż utrzymują się w wysokich rejonach. 420 zł za parę tych zwierząt na Podlasiu. 400 na Mazowszu, Małopolscy i w Łódzkiem.

Źródło:farmer.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.81.112.7
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!