Produkcja mięsa drobiowego (głównie kurcząt i kaczek) wzrosła o 3,4 proc., a konsumpcja o 8,6 proc. Trendy rosnące, dotyczące produkcji i spożycia, mają utrzymać się w 2016 r. Przemawiają za tym m.in. ostatnie inwestycje krajowe i zagraniczne.

W 2014 r. bułgarski import mięsa drobiowego wzrósł o 12 proc. ilościowo i o 13 proc. wartościowo. W tym samym czasie eksport wzrósł 14 proc. ilościowo i 6 proc. wartościowo. Największymi odbiorcami bułgarskiego mięsa kurcząt są Grecja i Rumunia, zaś kaczek - Francja i Belgia.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!