Według danych Komisji Europejskiej (KE) w styczniu br. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 spadła do 29,61 euro/100 kg (o 2,8 proc. w stosunku do grudnia 2015). Tym samym został pokonany dołek notowań z sierpnia 2015 r. (29,72 euro/100 kg) i cena znalazła się na poziomie z połowy 2010 r.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Źródło: KE

W Polsce cena mleka surowego w skupie spadła w styczniu o 4,6 proc. w stosunku do grudnia ub.r. i wyniosła 26,14 euro/100 kg. Podobnie jak w przypadku średniej unijnej jest to najniższa wartość od połowy 2010 r. W styczniu cena mleka w Polsce było niższa od średniej unijnej o 11,7 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Źródło: KE

Według danych GUS sytuacja w styczniu była nieco lepsza. Średnia cena skupu mleka surowego w Polsce spadła o 1,0 proc. w stosunku do grudnia ub.r. i wyniosła 111,80 zł/100 kg i była wyższa o 3,2 proc. od lokalnego minimum z sierpnia ub.r. (107,81 zł/100kg). Prawdopodobnie jednak w lutym w/w dołek został pokonany.

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Źródło: GUS

Druga w miesiącu (15 marca) aukcja produktów mlecznych na Global Dairy Trade (GDT) zakończyła się spadkiem indeksu o 2,9 proc. do 627,9 pkt. Od wyznaczenia lokalnego szczytu notowań 6 października ub.r. zniżka wynosi już 25,0 proc., jednak indeks nadal znajduje się 22,0 proc. powyżej wieloletniego dołka wyznaczonego 4 sierpnia 2015 r.


Źródło: www.globaldairytrade.info