PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czechy: Rośnie liczba mini mleczarni

Czechy: Rośnie liczba mini mleczarni Czeskie mini mleczarnie sprzedają mleko i przetwory mleczarskie bezpośrednio z gospodarstw, automatów sprzedażowych lub na targowisku; Fot. Fotolia

Autor: JK

Dodano: 02-06-2017 14:22

Tagi:

Cztery lata temu było ich jeszcze 106, a obecnie już 241.



Przyczyną ich rozwoju jest rosnące zapotrzebowanie konsumentów na regionalne produkty mleczarskie bez konserwantów.

Mini mleczarnie sprzedają mleko i przetwory mleczarskie bezpośrednio z gospodarstw, automatów sprzedażowych lub na targowisku.

Według zarządu czeskich służb weterynaryjnych, mini mleczarnia może dziennie przetwarzać maksymalnie 500 l mleka krowiego albo 100 l mleka owczego lub 50 l mleka koziego.

Na ogół właściciele mini mleczarni przetwarzają wyprodukowane przez siebie mleko, a tylko nieliczni zakupują je do innych rolników.

Czeskie ministerstwo rolnictwa wspiera powstawanie mini mleczarni. Na ich założenie nie jest wymagana zgoda władz weterynaryjnych, ale tylko rejestracja.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • wiechu 2017-06-05 08:02:16
    No i o to chodzi w demokracji, że idę do takiego rolnika i kupuje a jak nie smakuje to nie idę a on zarabia na tym i kasa w gminie zostaje. A te molochy mleko bez mleka robią wędliny bez mięsa a kasę za granicę transferowa. Popierać lokalne produkty!
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.83.123
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!