IGC prognozuje, że światowe zbiory zbóż (bez ryżu) w sezonie 2015/16 wyniosą 1966 mln t i będą o 46 mln t (2,3 proc.) niższe niż w rekordowym sezonie 2014/15. W stosunku do wydania raportu sprzed miesiąca prognozę zbiorów obniżono o 2,5 mln t. Zużycie zbóż jest obecnie prognozowane na poziomie 1981 mln t, czyli o 4 mln t (0,5 proc.) większym niż w sezonie 2014/15. Najwolniej rosnąć ma zużycie zbóż na pasze – o 0,2 proc. do 874 mln t. Sporo szybciej na cele przemysłowe (0,8 proc. do 326 mln t), a najszybciej na cele konsumpcyjne (o 1,0 proc. do 660 mln t).

Jeśli sprawdzą się powyższe prognozy, sezon 2015/16 będzie pierwszym od sezonu 2012/13, w którym zużycie zbóż na świecie będzie przewyższało ich produkcję. Według obecnej prognozy deficyt wynosi blisko 16 mln t. Relacja zapasów na koniec sezonu 2015/16 do zużycia w tym sezonie ma wynieść 21,3 proc. wobec 22,2 proc. w sezonie 2014/15. Oznacza to, że światowy bilans zbóż będzie nieco bardziej napięty. Warto jednak zauważyć, że wciąż wskaźnik zapasy do zużycia jest większy niż w sezonie 2013/14, kiedy wynosił 20,9 proc.

Spadek światowej produkcji jest w największej mierze rezultatem oczekiwanych niższych zbiorów kukurydzy. IGC prognozuje, że wyniosą one 963 mln t. To aż o 36 mln t (3,6 proc.) mniej niż w sezonie 2014/15. Największe bezwzględne spadki produkcji notowane będą w Stanach Zjednoczonych (-29,1 mln t), w UE (-8,0 mln t) i na Ukrainie (-3,5 mln t). Będą one tylko w niewielkim stopniu łagodzone przez wzrosty w Chinach (+4,3 mln t), Republice Południowej Afryki (2,6 mln t) oraz w Indiach (+1,5 mln t). IGC prognozuje, że zużycie kukurydzy wzrośnie bardzo nieznacznie, bo jedynie o 2,3 mln t (0,2 proc.). Niemniej jednak wyniesie ono 976 mln t i o 13 mln t będzie przewyższało produkcję. Relacja zapasów końcowych do zużycia ukształtuje się na poziomie 19,2 proc., przy relacji w sezonie 2014/15 prognozowanej na 20,7 proc.

Największe zmiany w stosunku do poprzedniego, majowego raportu IGC dotyczą rynku pszenicy. Obecnie zbiory w sezonie 2015/16 prognozowane są na 711 mln t, podczas gdy miesiąc temu oczekiwano 715 mln t. Korekta wielkości zbiorów dotyczyła przede wszystkim UE, Indii i Australii. Tym samym spadek wobec sezonu 2014/15 może wynieść ponad 9 mln t, a nie 6 mln t. Wprawdzie o 2 mln t obniżono jednocześnie prognozowane zużycie, ale na poziomie 713 mln t przewyższa ono oczekiwaną produkcję. Tym samym relacja zapasów końcowych do zużycia ma się obniżyć z 27,8 do 27,5 proc. Oznacza to, że bilans pszenicy będzie nieco bardziej napięty niż w sezonie 2014/15, a miesiąc temu oczekiwano, że będzie minimalnie mniej napięty.

Wydaje się jednak, że eksperci IGC mogli nie w pełni uwzględnić informacje z ostatnich dni, w tym o narastającej suszy w Kanadzie oraz problemach ze zbiorami w Stanach Zjednoczonych. Wnioskując po ubiegłotygodniowych wzrostach cen, można wnioskować, że rynek oczekuje dalszych korekt prognoz światowych zbiorów zbóż.