Uboje powinny rozpocząć się 5 stycznia a zakończyć 20 stycznia.

Na początku stycznia ptasie grypa H5N8 pojawiła się w 89 nowych fermach drobiu. Poprzednio w tym samym regionie w ciągu kilkunastu tygodni 300 tys. ptaków poddano ubojowi z konieczności.

W południowo-zachodniej Francji utrzymywane jest 18 mln kaczek i gęsi przeznaczony przede wszystkim na produkcję francuskiej kontrowersyjnej specjalności Foie Gras, czyli pasztetu ze stłuszczonych wątróbek.

Podobał się artykuł? Podziel się!