PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

IERiGŻ-PIB: 2015 r. lepszy rok dla producentów żywca baraniego

IERiGŻ-PIB: 2015 r. lepszy rok dla producentów żywca baraniego Rok 2015 był w miarę dobry dla polskich producentów żywca baraniego ze względu na wzrost cen skupu (Fot. pixabay.com)

Autor: farmer.pl

Dodano: 18-01-2016 14:03

Tagi:

Rok 2015 był w miarę dobry dla polskich producentów żywca baraniego ze względu na wzrost cen skupu, co nastąpiło po dwóch latach spadków.



W 2014 r. przeciętna cena skupu żywca baraniego była niższa o 2 proc. niż rok wcześniej, a w 2013 r. o 12 proc. niższa. W okresie od stycznia do września 2015 r. przeciętna cena skupu wyniosła 7,18 zł/kg i była o 13 proc. wyższa niż w tym samym okresie 2014 r. Wzrost cen na polskim rynku był pochodną wzrostu cen na rynku unijnym. Z danych Komisji Europejskiej wynika, że ceny polskich owiec ciężkich wyrażone w euro, w okresie od marca do września 2015 r., były wyższe niż w analogicznych miesiącach poprzedniego roku, ale od października zaczęły się obniżać. W październiku przeciętna cena polskich owiec ciężkich wyniosła 358 euro/100 kg wagi poubojowej, a w listopadzie 359 euro/100 kg. W obu przypadkach były one niższe niż rok wcześniej o 2 proc. W październiku cena skupu wyniosła 7,05 zł/kg i była o 26 proc. wyższa niż w październiku 2014 r. Przynajmniej częściowo wynikało to z niewielkiej deprecjacji złotego względem euro.

Wnioskować można, że przy kursie wynoszącym 4,25 euro za zł cena listopadowa wyniosłaby ok. 15,26 zł/kg wagi poubojowej, czyli ok. 7,17 zł /kg wagi żywej. Biorąc pod uwagę odpowiednie proporcje między ceną skupu, a ceną poubojową owiec ciężkich można sądzić, że w listopadzie cena skupu mogła wynieść ok. 7,10 zł/kg, co oznacza ok. 20 proc. wzrost w skali roku.

W grudniu cena polskich owiec wyniosła ok. 399 euro/100 kg i w stosunku do grudnia 2014 r. była o 3 proc. wyższa. Cena ta wyrażona w złotych wyniosła, więc 17,14 zł/kg wagi poubojowej i 8,05 zł/kg wagi żywej. Cena skupu mogła, więc wynieść ok. 8 zł/kg. Gdyby tak było w rzeczywistości i, to oznaczałoby spadek tej ceny w skali roku o ok. 10 proc., który mógłby zapowiadać powrót do tendencji spadkowych na początku 2016 r. Jest to bardzo prawdopodobne, gdyż ceny owiec ciężkich zależą w dużym stopniu od sytuacji rynkowej w Wielkiej Brytanii. DEFRA przewiduje, że w I II kwartale 2016 r. uboje owiec w Wielkiej Brytanii mogą być odpowiednio o 7 i 2 proc. większe niż przed rokiem i dopiero w III kwartale 2016 r. nastąpić może spadek ubojów. Może to, więc spowodować spadek cen w I półroczu, którego skala będzie zależna od faktycznego wzrostu produkcji.

W ocenie z 22 października 2015 r., Komisja Europejska przewiduje, że w całym 2016 r. produkcja baraniny zwiększy się w niewielkim stopniu. Wzrośnie też prawdopodobnie import baraniny. Tym niemniej konsumpcja baraniny nie wzrośnie ze względu na przyrost liczby ludności. Wnioskować, więc można, że w 2016 r. ceny żywca baraniego będą oscylować wokół poziomów z 2015 r. Nie zmienia to wcześniejszej oceny, że w I półroczu ceny te mogą być niższe niż rok wcześniej, a w II wyższe.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • A. M. 2016-01-19 20:43:17
    Wpuśćmy muzułman do kraju, to konsumpcja baraniny wzrośnie. :)
  • ja 2016-01-18 19:20:34
    To tylko barany sprzedawały się? A co z owieczkami?
  • Wojtek 2016-01-18 15:18:58
    Barany teraz do przodu - damy radę !
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.158.219.248
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!