PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

IFCN: Światowe zapotrzebowanie na mleko znacznie wzrośnie do 2030 r.

IFCN: Światowe zapotrzebowanie na mleko znacznie wzrośnie do 2030 r. Fot.pixabay.com

Autor: JK

Dodano: 22-06-2018 12:33

Tagi:

Międzynarodowe sieci porównania gospodarstw rolnych (IFCN) oczekują, że do 2030 r. światowy wzrost popytu na mleko i produkty mleczarskie będzie około trzy razy większy niż obecna produkcja mleka w USA.



Obecnie na całym świecie produkowanych jest około 876 mln ton mleka, a wśród wiodących producentów są Oceania, UE i Indie.

Torsten Hemme, dyrektor zarządzający IFCN, powiedział, że popytu na mleko jest spowodowany jest nie tylko wzrostem liczby ludności na świecie, ale także rosnąca konsumpcja per capita w wyniku rosnącego dobrobytu i światowym inwestycjom w rozwój produktów mlecznych.  Założyciel IFCN podkreślił, że zwiększony popyt zostanie zaspokojony przez większą globalną podaż mleka. Dynamika zmian strukturalnych w gospodarstwach mlecznych będzie kontynuowana na skalę międzynarodową, a gospodarstwa będą dalej intensyfikować produkcję. Do 2030 r. IFCN prognozuje wzrost produkcji mleka i całkowitego popytu o 35 proc.

Ważnym tematem dyskusji podczas spotkania IFCN w Irlandii była także przyszła rola nowych technologii w produkcji mleka. Kluczowe zmiany są spodziewane w biotechnologii i big data. Innowacyjne technologie mogą być postrzegane w kontekście nowych sposobów zbierania i przetwarzania danych.

Krótkoterminowe perspektywy IFCN wskazują na stały wzrost światowej produkcji mleka. W 2017 r. światowa produkcja mleka wzrosła o prawie 4 proc., znacznie powyżej wzrostu w 2016 r. Jednak ten wzrost wyhamował znacząco w 2018 r. Kluczowymi czynnikami, które zidentyfikowano, były anomalie pogodowe w Nowej Zelandii, UE i Argentynie oraz trudniejsza sytuacja gospodarcza dla hodowców bydła mlecznego w Stanach Zjednoczonych. W drugiej połowę 2018 r. IFCN oczekuje wzrostu popytu i cen mleka od 30,24 do 31,95 euro/100 kg.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.167.15.6
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!