O wzroście cen zdecyduje wchłonięcie przez rynek międzynarodowy nadwyżek mleka z rynków wewnętrznych. Po tym fakcie nastąpi ponowny wzrost cen.

Na rynku europejskim IFE liczy się na wiosnę z powolnym wzrostem, a potem spadkiem podaży mleka.

W końcu maja przy sezonowym spadku podaży mleka w UE najszybciej wzrosną ceny masła i mleka odtłuszczonego w proszku. Wzrost cen na rynku płynnych produktów mleczarskich i serów nastąpi nieco później.

IFE liczy się ze wzrostem cen na rynku UE nawet w przypadku kontynuacji rosyjskiego embarga.

W 2016 r. ma ponownie rosnąć zapotrzebowanie rynku chińskiego i to pomimo rozbudowy własnej branży mleczarskiej. Chiny pozostaną najważniejszym klientem na międzynarodowym rynku produktów mleczarskich.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!