Światowe prognozy produkcji zbóż 2015/2016 według ostatnich raportów IGC, USDA i FAO wskazują, że od poprzedniego sezonu utrzymuje się tendencja malejąca produkcji. Jest to spadek na poziomie 2,3 proc. dla prognoz IGC, 0,8 dla USDA i 1,6 proc. dla FAO. Jednak pomimo tej tendencji, światowa produkcja zbóż utrzymuje się powyżej średniej.

W analizie IGC czytamy, że w wyniku coraz większego zapotrzebowania i konsumpcji żywości spodziewane jest zmniejszenie światowych zapasów pszenicy o 0,9 proc. Zapasy kukurydzy będą spadać o 6,7 proc. przekładając się na wskaźnik rotacji zapasów w użyciu 19-20 proc.

Jak informuje KE prognozy na rok 2015/2016 przewidują zbiory zbóż na poziomie 307 mln ton, co stanowi 6 proc. powyżej średniej i jednocześnie 7 proc. poniżej rekordowego sezonu ubiegłorocznego, który był z wynikiem 329 mln ton, co stanowiło ok. 14 proc powyżej średniej. Pierwsze szacunki wskazują też na spadek obszaru upraw ok. 0,8 proc.