Pomiędzy 14 lipca a 18 sierpnia br. na światowych rynkach zbóż i oleistych doszło do zdecydowanych spadków cen. Przypomnę, że jeszcze w pierwszej dekadzie lipca niektóre surowce biły nawet kilkuletnie maksima cenowe - na fali obaw o zbiory pszenicy i pogodę w newralgicznym okresie (lipiec) dla plonowania upraw amerykańskiej kukurydzy i soi. Brak większych zagrożeń i trwające zbiory pszenicy powodowały osuwanie się cen praktycznie każdego dnia (głównie pszenicy i soi). W pięć tygodni najbardziej spadła cena amerykańskiej pszenicy - aż o 16 proc., notowania pszenicy w Paryżu obniżyły się o 10 proc., a canola w Winnipeg spadła o 9 proc. Presji większych spadków cen oparł się rzepak na MATIF, który potaniał o niespełna 1 proc.

Można powiedzieć, że tradycji stało się zadość. Jeżeli pogoda nie płata figla u głównych producentów i zarazem eksporterów zbóż i oleistych, ceny w czasie zbiorów spadają. Przed rokiem w okresie czerwiec-sierpień cena amerykańskiej pszenicy spadła o ponad 30 proc. - ze 191 dol./t do 132,6 dol./t. Z kolei w lipcu i sierpniu dwa lata temu zniżka wyniosła prawie 26 proc. (z 225,9 dol./t do 167,7 dol./t). Na giełdzie w Paryżu w poprzednim roku spadek był niższy, ale to głównie dzięki gorszym zbiorom w Unii Europejskiej (o ok. 10 proc.) przy jednocześnie rekordowych historycznie zbiorach na świecie (755 mln t) i wyniósł 12 proc. pomiędzy 22 lipca a 26 sierpnia (ze 174 euro/t do 154/euro/t). Ale dwa lata wcześniej przy rekordowych historycznie zbiorach (w UE 160,5 mln t) w okresie 2 lipca - 3 września cena spadła aż o 28,4 proc. z 205 euro/t do 146,75 euro/t.

We wspomnianym okresie 14 lipca-18 sierpnia br. pszenica na paryskiej giełdzie MATIF - potaniała o 10,5 proc., do 155,75 euro/t - 667 zł/t, a od początku roku notowania spadły o 7,3 proc. Jest to najniższa cena od 12 grudnia 2016 r. Natomiast cena pszenicy na giełdzie w Chicago przez ostatnie pięć tygodni spadła o 15,9 proc., do 152,85 dol./t (557 zł/t). Licząc od początku br., cena jest jeszcze wyższa o 2,0 proc. Obecnie notowania amerykańskiej pszenicy są na poziomie z kwietnia 2017 r.