Wzrosły ceny:

● bezwodnego tłuszczu mlecznego o 6,7 proc.

● cheddara o 10,5 proc.

● laktozy o 6,2 proc.

● kazeiny podpuszczkowej o 11,8 proc.

● otłuszczonego mleka w proszku o 0,1 proc.

● pełnego mleka w proszku o 1,5 proc.

Spadły ceny:

● masła o 2,0 proc.

● maślanki w proszku o 8,2 proc.

Na aukcjach GDT w ostatnich miesiącach można było zauważyć fluktuację cen. Podczas czterech kolejnych edycji indeks cen spadał, notując niewielki wzrost o 1,4 proc. 1 marca i kolejny spadek o 2,9 proc. 15 marca.

Podobał się artykuł? Podziel się!