3 maja br. wynosiło ono 12,4 mln sztuk, czyli o 1,6 proc. mniej niż w tym samym czasie w 2016 r.

Pogłowie krów mlecznych spadło w ciągu roku o 1,4 proc.

Mimo wzrostu cen skupu mleka nie należy oczekiwać w najbliższej przyszłości gwałtownego wzrostu podaży mleka.

Na początku maja br. w Niemczech działo 67 319 gospodarstw utrzymujących krowy mleczne, czyli o 5,6 mniej niż rok wcześniej.

Nadal następuje koncentracja produkcji mleka. O ile średnia wielkość utrzymywanego stada krów w 2010 r. wynosiła 45 krów, to w 2017 r. 63 sztuki (o 40 proc. więcej).

Zgodnie z najnowszymi danymi niemieckiego urzędu statystycznego, ponad 25 proc. krów mlecznych w Niemczech utrzymywana jest w stadach liczących, co najmniej 200 zwierząt, a ponad połowa zwierząt jest w gospodarstwach, które posiadających, ich co najmniej 100. 

Podobał się artykuł? Podziel się!