Rezultatem tych koniecznych działań jest sytuacja na rynku jaj.

Według centralnego związku jaj (ZVE) w Bonn, w krajach będących ważnymi producentami nadal liczne kurniki dla niosek są puste. Dotyczy to takich krajów jak: Holandia, Polska, Belgia, i Włochy.

Jest to niepokojące gdyż rośnie już popyt na jaja zawiązany ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia i wiele wskazuje, że nie zostanie on zaspokojony.

Według oceny analityków, w całej UE zostało ubitych z konieczności do 20 mln sztuk kur.

Poziom cen jaj w Niemczech wzrósł w ciągu czterech tygodni o 20 proc., a ubiegłoroczny poziom cen został przekroczony o 58 proc.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!