PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

UE: Podaż i ceny trzody chlewnej

UE: Podaż i ceny trzody chlewnej W UE brakuje żywca trzody chlewnej; Fot. Fotolia

Autor: JK

Dodano: 11-08-2016 13:43

Tagi:

Od ubiegłego tygodnia, mimo wzrostu cen skupu, brakuje świń rzeźnych nie tylko w Hiszpanii, lecz także w całej UE.



Przy wzroście ceny skupu, przemysł mięsny nie jest w stanie zrekompensować wyższych cen surowca podniesieniem cen mięsa i przetworów mięsnych.

Mniejsza waga skupowanych świń świadczy o brakach zwierząt i spekulacji.

Sytuacja ta doprowadziła w niektórych ubojniach do podjęcia decyzji o pracy cztery dni w tygodniu, co miało miejsce już w Niemczech. 

Po 15 tygodniach wzrostów cena żywca wieprzowego w Hiszpanii ustabilizowała się na poziomie 1,323 euro/kg. W kwietniu wynosiła ona 0,95 euro/kg i była niższa od kosztów produkcji. Obecna cena z ledwością rekompensuje straty poniesione przez producentów wcześniej.

Hiszpański eksport wieprzowiny od stycznia do maja przekroczył 900 tys. ton i był o 23 proc. większy od ubiegłorocznego 69 proc. mięsa trafiło do krajów trzecich a 31 proc. do UE.

Dystrybucja wieprzowiny z Hiszpanii wyglądała w następujący sposób: Chiny 19 proc., Francja 16 proc., Włochy prawie 11 proc., Portugalia 6 proc., Japonia 5,6 proc., a Korea i Wielka Brytania po 4 proc. 

Na rynku portugalskim cena za półtusze wzrosła do 1,826 euro/kg. Świnie są nadal w bardzo niskiej wadze, to znak, że oferta jest mniejsza od popytu. Istnieje mniejsze zapotrzebowanie na świnie, w wyniku spadku konsumpcji wewnętrznej w Portugalii i stagnacji cen na rynku europejskim, głównie w Hiszpanii. 

Włoski rynek trzody chlewnej jest w tej chwili najsilniejszy w UE. Podaż trzody chlewnej jest mała, ale w porównaniu z innymi krajami UE popyt jest większy. Silne spożycie związane z ruchem turystycznym pozwoliło na wzrost cen dla konsumenta końcowego, co nie ma miejsca w innych krajach UE. Cen żywca wieprzowego w wadze 160/176 kg wynoszą 1,617 euro/kg.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.225.32.164
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!