Zgodnie z wrześniową prognozą produkcja mleka w 2016 r. ma być o 46 tys. kg wyższa niż ją oceniano przed miesiącem i prawdopodobnie wyniesie 96,25 mln ton. W porównaniu z 2015 r. ma być ona o 1,63 mln ton, albo 1,7 proc. większa.

W 2017 r. USDA przewiduje wzrost produkcji mleka w USA o 1,8 proc. do rekordowej ilości 98,8 mln ton.

Mimo zwiększenia krajowego popytu na produkty mleczarskie amerykańskie magazyny puchną od zapasów. W końcu lipca br. składowano w nich 579 tys. ton serów, czyli o 10 proc. więcej niż w czerwcu. Zapasy masła wynosiły 151 tys. ton, czyli o 31 proc. więcej niż przed rokiem.

Według analityków średnia cena mleka wszystkich klas uzyskiwana przez producentów wynosi obecnie w przeliczeniu 31,81 euro za 100 kg, czyli o 5,4 proc. mniej niż w 2015 r. W 2017 r. oczekiwany jest ponowny wzrost tej ceny o 3 proc. do 32,70 euro za 100 kg.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!