Tak wysokie pogłowie trzody chlewnej odnotowano po raz pierwszy. W porównaniu z wrześniem 2014 r. pogłowie wzrosło o 2,4 sztuk albo 3,7 proc.

Wzrosła zwłaszcza liczba tuczników. Rekordowe były również wyproszenia w okresie letnim. Średnia liczba prosiąt w miocie wynosiła 10,4 sztuki.

Amerykańskie ministerstwo rolnictwa oczekuje również wzrostu produkcji wieprzowiny w porównaniu do 2014 r. Jest on prognozowany na 7,4 proc. do 11,1 mln ton.

Spożycie wieprzowiny w 2015 r. w USA powinno wzrosnąć w porównaniu z ubiegłym rokiem o 6,9 proc. do 22,5 kg na osobę