PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Włochy: Coraz częstsze fałszerstwa włoskiej żywności

Włochy: Coraz częstsze fałszerstwa włoskiej żywności Fot.pixabay.com

Włoskie jedzenie jest coraz częściej fałszowane i naśladowane na całym świecie. Najbardziej dotknięte są: sery, kiełbasy i oliwa z oliwek. Powodem podrabiania są zwłaszcza konflikty handlowe.



Jak podało Włoskie Stowarzyszenie Rolników (Coldiretti) i Rada ds. Przemysłu Rolno-Spożywczego (Filiera Italia), wartość sprzedaży rzekomo oryginalnej włoskiej żywności w ciągu ostatnich dziesięciu lat wzrosła o 70 proc. do ponad 100 mld euro.

Na całym świecie więcej niż dwa z trzech sprzedanych produktów włoskich zostało sfałszowanych lub konsument został oszukany przez wprowadzające w błąd nazwy, zdjęcia, nazwy miejsc i treści, które sprawiają wrażenie oryginalnego włoskiego jedzenia.

Według stowarzyszeń, dotyczy to prawie wszystkich rodzajów produktów. Jednak w przeciwieństwie do sektora mody nie zdarza się to głównie w biedniejszych krajach, ale głównie w bogatych, takich jak USA i Australia, a także na rynkach wschodzących.

Jak informuje Coldiretti, z serów są najczęściej podrabiane twarde Parmigiano Reggiano i Grana Padano. Wielu naśladowców znajdują również najsłynniejsze kiełbaski, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz wina i alkohole wysokoprocentowe. Włoski przemysł rolno-spożywczy zakłada, że ​​ w związku z zagranicznymi imitacjami stracił około 300 tys. miejsc pracy w kraju.

Według stowarzyszeń oprócz bardzo dużego popytu na włoską żywność za fałszerstwa są przede wszystkim odpowiedzialne konflikty handlowe. Na przykład w Rosji embargo na produkty rolne i artykuły spożywcze z krajów zachodnich wywołało „prawdziwy boom” w produkcji podrobionych produktów „Made in Italy”. Dalsze bariery w handlu zwiększyłyby jeszcze problem. Napięcia dotyczą też UE i USA.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)



FORUM TYMCZASOWO NIEDOSTĘPNE

W zwiazku z ciszą wyborczą możliwość dodawania komentarzy została tymczasowo zablokowana.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.