W kraju na początku lipca drożało przede wszystkim masło i sery dojrzewające. Obniżyły się natomiast ceny mleka proszku.

Na rynku unijnym, według danych Eurostatu oraz firmy AMI, w maju utrzymała się wzrostowa tendencja w skupie mleka, choć tempo przyrostu mocno wygasło ze względu na niesprzyjające produkcji warunki pogodowe (susza, wysokie temperatury).

W analizowanym okresie dostawy surowca kształtowały się na poziomie 12,75 mln t, tj. o 1,2 proc. wyższym niż w analogicznym miesiącu ubiegłego roku. W okresie styczeń-kwiecień wzrost ten sięgał 2,9 proc. r/r. Całkowity skup w pierwszych pięciu miesiącach br. wyniósł około 58,8 mln t, tj. zwiększył się o 2,5 proc. w relacji rocznej. Podobał się artykuł? Podziel się!