Ostatni miesiąc notowań surowców rolnych (podobnie jak i cały ubiegły rok) w większości przypadków nie należał do udanych. Szczególnie dotkliwe spadki cen wystąpiły na giełdzie w Paryżu. Cena pszenicy na Matif spadła w 2017 r. o ponad 5 proc., podczas gdy na giełdzie w Chicago wzrosła o blisko 5 proc. Notowania kukurydzy w Paryżu obniżyły się o blisko 9 proc., a na CBOT spadły zaledwie o 0,4 proc. Najwięcej z prezentowanych surowców stracił rzepak na paryskiej giełdzie - aż 14,9 proc., podczas gdy soja i canola potaniały w granicach 3-4 proc.

Bardzo niekorzystne zachowanie się cen surowców europejskich w stosunku do amerykańskich było spowodowane w dużej mierze silnym umocnieniem euro wobec dolara. W ciągu minionego roku praktycznie przez cały okres euro zyskiwało w stosunku do dolara - z ok. 1,05 na początku stycznia do 1,2 euro/USD na koniec grudnia, czyli ok. 15 proc. Umacniające się euro z reguły wpływa na umacnianie się złotego. W 2017 r. złoty umocnił się do euro z 4,42 do 4,17 euro/zł (o 6 proc.) i z 4,17 do 3,45 USD/zł (o 17 proc.). Umacniające się euro i złoty sprawiały, że opłacalność eksportu spadała, a import stawał się bardziej konkurencyjny. W 2017 r. notowania rzepaku na MATIF spadły w złotych aż o 19,7 proc., kukurydzy o 14,0 proc. i pszenicy o 10,8 proc. W przypadku surowców amerykańskich spadki cen wyrażone w złotych były jeszcze większe. Soja potaniała o 20,4 proc., kukurydza o 17,0 proc. i pszenica o 12,8 proc.

W okresie 15 grudnia-12 stycznia br. pszenica na paryskiej giełdzie MATIF potaniała o 2,0 proc., do 157,25 euro/t (655 zł/t), a w całym 2017 r. notowania spadły o 5,4 proc. Cena pszenicy na giełdzie w Chicago przez ostatnie cztery tygodnie podniosła się o 0,5 proc., do 154,50 USD/t (531 zł/t). W minionym roku cena wzrosła o 4,7 proc.

Światowa produkcja pszenicy w obecnym sezonie prognozowana jest w styczniowym raporcie USDA na rekordowe 757,01 mln t (wzrost o 1,8 mln t wobec grudniowych przewidywań), a zapasy końcowe mają wynieść rekordowe 268,02 mln t (o 0,4 mln t mniej niż prognozowano w grudniu). Spadek zapasów przy wzroście produkcji to głównie efekt przeszacowania danych w Australii w sezonie 2016/17 - spadek zapasów końcowych z 7,1 mln t, do 4,37 mln t (w wyniku zmniejszenia produkcji z 33,5 mln t do 30,36 mln t). W Rosji po raz kolejny podniesiono prognozę zbiorów pszenicy w obecnym sezonie - tym razem o 2 mln t, do rekordowych 85 mln t (72,5 mln t przed rokiem i 61,0 mln t dwa lata wcześniej), natomiast w Unii Europejskiej zmniejszono o 0,9 mln t, do 151,6 mln t. W UE obniżono prognozowany poziom eksportu o 1,5 mln t, do 27,0 mln t (27,3 mln t przed rokiem i 34,7 mln t przed dwoma laty). W Rosji podwyższono prognozę eksportu o 1,5 mln t, do 35,0 mln t (27,8 mln t przed rokiem i 25,5 mln t dwa lata temu).