Europejskie Obserwatorium Rynku Mięsa zostało powołane na życzenie niektórych rządów krajów UE, branży mięsa wieprzowego oraz wołowego i cielęcego. 

Obserwatorium ma służyć zapewnieniu większej przejrzystości tych rynków poprzez upowszechnianie danych rynkowych oraz analiz rynków terminowych. Ma także regularnie analizować informacje i oceny rynku wieprzowiny, wołowiny i cielęciny oraz wspierać podmioty gospodarcze w dostosowywaniu się do zmian w przemyśle mięsnym.

W gremium zarządzającym znaleźli się wybrani przez KE przedstawiciele siedmiu europejskich organizacji łańcucha dostaw na rynkach mięsa.

Przewodniczącym Europejskiego Obserwatorium Rynku Mięsa został dr Jens Schaps niemiecki ekonomista rolny.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!