PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

CDR w Radomiu otwiera pokazową linię technologiczną do przetwórstwa mlecznego

W Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu powstanie pokazowa linia technologiczna do przetwórstwa mlecznego. Linia pomoże w szkoleniu rolników, doradców, nauczycieli i uczniów szkół rolniczych z całej Polski.



Jak poinformował dyrektor radomskiego oddziału Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Henryk Skórnicki, będzie to linia do tzw. małego przetwórstwa mleka na poziomie gospodarstwa. Dzięki specjalnym urządzeniom z mleka wyrabiane będą m.in. sery, jogurty i lody.

Zdaniem Skórnickiego wzorcowa linia może być przydatna rolnikom, którzy chcą zająć się przetwórstwem mleka na małą skalę. Będą oni mogli przyjrzeć się produkcji prowadzonej i otrzymać niezbędne informacje na temat wymogów dotyczących uruchomienia tego rodzaju działalności.

W drugiej połowie roku ma być ogłoszony przetarg na zakup urządzeń. Ich koszt szacuje się na ok. 220 tys. zł. Linia ma być gotowa do końca roku.

Linia technologiczna do przetwórstwa mlecznego to czwarty już moduł szkoleniowy realizowany przez CDR w Radomiu. W ubiegłym roku uruchomiono tam centrum praktycznego szkolenia w zakresie małego przetwórstwa mięsa, czyli linię technologiczną do produkcji tradycyjnych przetworów mięsnych. Wcześniej w celach szkoleniowych w Ekologicznym Gospodarstwie Pokazowym w Chwałowicach k. Radomia uruchomiono linię technologiczną do przetwórstwa zbóż, a CDR w Radomiu - linię do przetwórstwa owoców i warzyw.

W szkoleniach organizowanych przez CDR uczestniczą rolnicy, doradcy, nauczyciele i uczniowie szkół rolniczych. Do tej pory przeszkolono ok. 2,2 tys. osób. Pod koniec czerwca ma rozpocząć się kolejna edycja szkoleń dla około tysiąca osób.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.162.163.181
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!