PRZEGLĄD PRASY: "Gazeta Pomorska" informuje: - Rejestracja produktów tradycyjnych przebiega jednak opornie. Krajowa lista produktów tradycyjnych prowadzona przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest coraz dłuższa. Najlepiej wypada na niej Śląsk - zarejestrował już 43 przysmaki. Natomiast Kujawsko-Pomorskie ma ich zaledwie dziewięć.
Gonimy jednak pozostałych, ponieważ jeszcze dwa lata temu naszych produktów na ministerialnej liście nie było wcale. - Rolnikom brakowało podstawowych informacji. Nie wiedzieli, co po kolei robić i jakie da im to korzyści. Wiosną zeszłego roku zaczęliśmy jeździć po wsiach, szukając prawdziwych perełek i dzięki temu w końcu zaistnieliśmy na liście resortu rolnictwa - mówi z ulgą Anna Szmyd z Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Źródło: Gazeta Pomorska

Podobał się artykuł? Podziel się!