Po kilkuletnim dynamicznym wzroście sprzedaży teraz handel dramatycznie wyhamowuje.

W Europie Zachodniej żywność ekologiczna od kilku lat robiła prawdziwą furorę. Roczne wzrosty sprzedaży były nawet kilkunastu procentowe. Ale obecna sytuacja ekonomiczna spowodowała spadek sprzedaży takich produktów nawet o połowę.

Powód jest prosty. Konsumenci zaczynają oszczędzać, a żywność ekologiczna jest droższa od tej, którą na co dzień można kupić w sklepach.

Źródło: Agrobines/Anna Katner

Podobał się artykuł? Podziel się!