PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Belgia: Wielka afera w branży mięsnej

Belgia: Wielka afera w branży mięsnej Fot. Shutterstock

W jednej z największych firm mięsnych w Belgii fałszowane były etykiety informujące o terminie przydatności mięsa, z kolei w rzeźni zwierzęta przed ubojem przechodziły prawdziwe katusze.



Podczas przeszukania chłodni kontrolerzy belgijskiego Urzędu ds. kontroli żywności potwierdzili szereg nieprawidłowości. Na 200 skontrolowanych palet mięsa, aż 133 nie spełniało wymogów bezpieczeństwa żywności. Większość produktów miało zafałszowane etykiety lub po prostu nie miały wpisanej daty mrożenia. Naturalnie, fałszowanie polegało na naklejaniu na produkt nowych etykiet i wprowadzeniu produktów na rynek. W czasie kontroli natrafiono m.in. na mięso wołowe, które pochodziło z...2001 roku!

Dwa produkty zostały zidentyfikowane jako potencjalnie ryzykowne dla konsumentów: mięso mielone, a także ogony krów sprzedawane innym firmom. Kontrola wykazała, że odpady mięsne, zabronione do spożywania przez ludzi, dodawano do mięsa mielonego, które następnie sprzedawano.

Mięso trafiało nie tylko do krajowych konsumentów. Produkty z zafałszowanymi etykietami firmy Verbist było wysyłane także do Hongkong, Wybrzeża Kości Słoniowej i Kosowa.

Służby sanitarne nie były w stanie jednoznacznie określić, ile mięsa przetworzonego w rzeźni VEVIBA dotarło już do belgijskich sklepów i supermarketów w całym kraju. Odpowiedzi nie ma także na najważniejsze pytanie, które stawia sobie teraz większość konsumentów. Od kiedy ten niebezpieczny proceder miał miejsce.

Jakby tego było mało, w rzeźni Verbist w belgijskim Izegem odpowiednik polskiego sanepidu dotarł do skandalicznych filmów z ubojni. Widać na nich jak zwierzęta przed śmiercią są brutalnie bite batami i paralizatorami elektrycznymi. Na filmie można także zobaczyć jak zwierzętom podcina się gardło bez uprzedniego ogłuszenia.

Cały proceder miał miejsce w firmie, która odpowiada za 30 procent produkcji mięsa w całej Belgii. W konsekwencji Minister Rolnictwa oraz belgijski Sanepid (AFSCA/FAVV) odebrali VEVIBIE pozwolenia do działalności w zakresie uboju oraz przetwórstwa mięsa. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (16)

  • luk 2018-04-29 12:42:54
    widzimy ze forum jest sterowane
  • luk 2018-04-29 12:41:31
    Po pierwsze nie kupuję w supermarketach
  • lukas 2018-04-29 12:24:45
    Po wejściu do Uni normy azotanowe i fosforanowe są tak zmienione że prawie ich nie ma. Tzn Zakład Higieny Weterynaryjnej nie prowadzi takich kontroli.
    Przywiozą nam padlinę, to też je spełni.
    A WYSTARCZY CZYTAĆ ETYKIETY !!!
    NIE KUPOWAĆ Z POZA POLSKI !!!
  • lukas 2018-04-29 12:02:25
    Po wejściu do Uni normy azotanowe i fosforanowe są tak zmienione że prawie ich nie ma. Tzn Zakład Higieny Weterynaryjnej nie prowadzi takich kontroli.
    Przywiozą nam padlinę, to też je spełni.
    A WYSTARCZY CZYTAĆ ETYKIETY !!!
    NIE KUPOWAĆ Z POZA POLSKI !!!
  • cz 2018-04-25 21:18:17
    Być może były obraźliwe ale na farmer.pl pod dużą częścią artykułów toczą się dyskusje na niezbyt wysokim poziomie, komentarze również są niewybredne i nie zauważyłem żeby znikały w takim stopniu jak tutaj...
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.91.245.237
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!