PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Belgia: Wielka afera w branży mięsnej

Belgia: Wielka afera w branży mięsnej Fot. Shutterstock

W jednej z największych firm mięsnych w Belgii fałszowane były etykiety informujące o terminie przydatności mięsa, z kolei w rzeźni zwierzęta przed ubojem przechodziły prawdziwe katusze.



Podczas przeszukania chłodni kontrolerzy belgijskiego Urzędu ds. kontroli żywności potwierdzili szereg nieprawidłowości. Na 200 skontrolowanych palet mięsa, aż 133 nie spełniało wymogów bezpieczeństwa żywności. Większość produktów miało zafałszowane etykiety lub po prostu nie miały wpisanej daty mrożenia. Naturalnie, fałszowanie polegało na naklejaniu na produkt nowych etykiet i wprowadzeniu produktów na rynek. W czasie kontroli natrafiono m.in. na mięso wołowe, które pochodziło z...2001 roku!

Dwa produkty zostały zidentyfikowane jako potencjalnie ryzykowne dla konsumentów: mięso mielone, a także ogony krów sprzedawane innym firmom. Kontrola wykazała, że odpady mięsne, zabronione do spożywania przez ludzi, dodawano do mięsa mielonego, które następnie sprzedawano.

Mięso trafiało nie tylko do krajowych konsumentów. Produkty z zafałszowanymi etykietami firmy Verbist było wysyłane także do Hongkong, Wybrzeża Kości Słoniowej i Kosowa.

Służby sanitarne nie były w stanie jednoznacznie określić, ile mięsa przetworzonego w rzeźni VEVIBA dotarło już do belgijskich sklepów i supermarketów w całym kraju. Odpowiedzi nie ma także na najważniejsze pytanie, które stawia sobie teraz większość konsumentów. Od kiedy ten niebezpieczny proceder miał miejsce.

Jakby tego było mało, w rzeźni Verbist w belgijskim Izegem odpowiednik polskiego sanepidu dotarł do skandalicznych filmów z ubojni. Widać na nich jak zwierzęta przed śmiercią są brutalnie bite batami i paralizatorami elektrycznymi. Na filmie można także zobaczyć jak zwierzętom podcina się gardło bez uprzedniego ogłuszenia.

Cały proceder miał miejsce w firmie, która odpowiada za 30 procent produkcji mięsa w całej Belgii. W konsekwencji Minister Rolnictwa oraz belgijski Sanepid (AFSCA/FAVV) odebrali VEVIBIE pozwolenia do działalności w zakresie uboju oraz przetwórstwa mięsa. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (16)

  • luk 2018-04-29 12:42:54
    widzimy ze forum jest sterowane
  • luk 2018-04-29 12:41:31
    Po pierwsze nie kupuję w supermarketach
  • lukas 2018-04-29 12:24:45
    Po wejściu do Uni normy azotanowe i fosforanowe są tak zmienione że prawie ich nie ma. Tzn Zakład Higieny Weterynaryjnej nie prowadzi takich kontroli.
    Przywiozą nam padlinę, to też je spełni.
    A WYSTARCZY CZYTAĆ ETYKIETY !!!
    NIE KUPOWAĆ Z POZA POLSKI !!!
  • lukas 2018-04-29 12:02:25
    Po wejściu do Uni normy azotanowe i fosforanowe są tak zmienione że prawie ich nie ma. Tzn Zakład Higieny Weterynaryjnej nie prowadzi takich kontroli.
    Przywiozą nam padlinę, to też je spełni.
    A WYSTARCZY CZYTAĆ ETYKIETY !!!
    NIE KUPOWAĆ Z POZA POLSKI !!!
  • cz 2018-04-25 21:18:17
    Być może były obraźliwe ale na farmer.pl pod dużą częścią artykułów toczą się dyskusje na niezbyt wysokim poziomie, komentarze również są niewybredne i nie zauważyłem żeby znikały w takim stopniu jak tutaj...
  • cz 2018-04-25 14:00:40
    Dzisiaj rano tu było 18 komentarzy, teraz jest 9. Gdzie się podziały pozostałe??? Wolność słowa, wolne media, co to jest???
    • Redakcja 2018-04-25 16:04:17
      Proszę zapoznać się z regulaminem. Komentarze m.in. obraźliwe są usuwane.
  • Byly pracownik 2018-04-25 07:11:13
    Trzeba popracowac w rzezni to bedziecie wiedziec co dzieje sie w tym kraju panowie rolniczkowie
  • Podlasiak 2018-04-25 06:55:20
    To juz wiem czemu te miastowe pier...lą takie glupoty tu na forum jak taka padline jedzą to nie moga byc normalni.Ja tam wole dla sasiada zaplacic za kabana po 5 PLN za kilo żywca do tego cielaczka ubic i wtedy jest kielbaska.Tylko taki miastowy to nie wie jak ma mieso smakowac ,żre byle co i to samo mowi.
  • trzodziarz jeszcze 2018-04-24 22:03:59
    Bylem dzisiaj w Biedronce, potrze do lodowki, a tam mieso Hiszpania, Niemcy i wlasnie Belgia. W workach foliowych "Otwierasz kiedy chcesz, swiezosc masz pod kontrola" tak reklamuje sie Biedronka. W takim szlamie te mieso plywa w tych workach Vac. U nas likwiduje sie hodowle, to niby walka z ASF...... Bez komentarza smacznego...
  • Rolas 2018-04-24 21:50:25
    Ale co poradzisz jak on lubi z zachodu z dużą zawartością antybiotyku albo takie przeznaczone do utylizacji ale po zmianie daty przydatności i umyciu w cenie promocyjnej zajada się tym gównem cała rodzinka. On nie potrzebuje polskiego rolnika bo kiełbaskę ze świniobicia nigdy nie jadł zna tylko z opowiadań o Polskiej wsi mlekiem i miodem płynacej. Najważniejsze że jego wiedza ogranicza się do ładnego opakowania i aby za wiele nie wiedział co tak naprawdę je.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.23.251
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!