Instytut Ogrodnictwa powstał 1 stycznia 2011 r. w wyniku połączenia Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka z Instytutem Warzywnictwa im. Emila Chroboczka.


Prof. Franciszek Adamicki przez ostatnie 6 miesięcy pełnił funkcję kierownika nowego Instytutu, a przed połączeniem był długoletnim zastępcą, a następnie dyrektorem Instytutu Warzywnictwa. Kandydatura profesora została wyłoniona w wyniku prac komisji konkursowej powołanej przez Radę Naukową Instytutu Ogrodnictwa.