Udowodniły to panie z Kół Gospodyń Wiejskich które w ramach zorganizowanego przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego konkursu zastawiły wczoraj przysmakami 11 stołów. Spotkanie w siedzibie Wojewódzkiego Związku Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych było nie tylko smakowite, ale i uroczyste, gdyż odbywało się w 140-lecie powstania Kół Gospodyń Wiejskich w Polsce, o czym przypomniała witająca zebranych przewodnicząca Wojewódzkiej Rady KGW Irena Woźniak z Fałkowic.
Przygotowane przez panie z Dębna śledzie po wiejsku jurorzy zagryzali kawałkami bułki upieczonej poprzedniej nocy przez Marię Koczwarę Próbowali pierożków z kapustą i grzybami z Koszyc klusek z polewką autorstwa gospodyń z Niegowici smażonej pangi z Bilczyc i pieczonych pierogów z Dziekanowic - To jest kwosek z suszonych śliwek dziś traktowany jak kompot ale dawniej przepijano nim podczas wieczerzy ziemniaki - tłumaczyła gospodyni z Bębła - Konkurs organizujemy już od 10 lat i - co ciekawe - coraz częściej pojawiają się na nim potrawy robione według tradycyjnych receptur - mówi Grażyna Poloczek z Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego - Podtrzymywanie tradycji to podstawowa idea konkursu ale chodzi nam także o to by pokazywać nowe pomysły dzięki czemu można zobaczyć zmiany w obyczajach Po naradzie podczas której gospodynie - kucharki przeistoczyły się w śpiewaczki jury zdecydowało że wszystkie panie zasługują na nagrody Przedstawicielki wszystkich 11 kół otrzymały pamiątkowe dyplomy i puchary.

Źródło: Dziennik Polski