PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Powstaje Podlaski Szlak Kulinarny - inauguracja 30 czerwca

Powstaje Podlaski Szlak Kulinarny - inauguracja 30 czerwca Fot. ak

Producenci najlepszych podlaskich smakołyków i regionalnych dań mogą się przyłączyć do powstającego Podlaskiego Szlaku Kulinarnego. Szlak ma promować te produkty.



W regionie do 10 czerwca odbywać się będą spotkania organizacyjne. Szlak ma być zainaugurowany 30 czerwca podczas konferencji w urzędzie marszałkowskim w Białymstoku. Trwają prace nad jego formułą.

Wicedyrektor Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie Mariusz Cylwik powiedział PAP Life, że do przystąpienia do szlaku są zachęcani wytwórcy regionalnej żywności, którzy np. w poprzednich latach byli nagradzani w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo" Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Wyjaśnił, że chodzi też o takie produkty, które są dostępne dla potencjalnych kupujących przez cały czas, a nie tylko okazjonalnie.

Inicjatorzy powstania regionalnego szlaku liczą, że znajdzie się na nim ok. 100 produktów. - Na początek chcielibyśmy, by było to po 8-10 w każdym powiecie - mówi Cylwik.

Szlak ma mieć charakter wojewódzki, ale pomysł zakłada, że będą się na jego terenie znajdować lokalne spiżarnie oddające charakter lokalnej kuchni, np. spiżarnia litewska (na Suwalszczyźnie zamieszkuje mniejszość litewska), białowieska, biebrzańska, szlachecka czy kurpiowska, ale też spiżarnie dedykowane konkretnym rodzajom żywności, np. wędlinom czy serom, tak by miłośnicy tych smaków mogli wędrować ich szlakiem w poszukiwaniu interesujących ich produktów.

Podlaski Szlak Kulinarny ma być również formą porozumienia wytwórców regionalnej żywności. Będzie miał swój znak. W ramach szlaku producenci żywności będą też mogli wspólnie starać się o pieniądze. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • aaa 2016-06-06 10:28:50
    ja uwielbiam Marcinka:-)
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.161.40.41
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!