PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Przez etykiety wyrzucano żywność, teraz ma się to zmienić

Przez etykiety wyrzucano żywność, teraz ma się to zmienić Fot. Shutterstock

Autor: Tomasz Parzybut

Dodano: 31-05-2018 09:03

Tagi:

Ostatnie badania przeprowadzone w Anglii potwierdziły, że etykiety z napisem „najlepsze do spożycia przed” doprowadziły do zmarnowania milionów ton owoców i warzyw.



W Wielkiej Brytanii wiele produktów opatrzonych jest dwiema etykietami. Prócz standardowej „najlepiej spożyć do”, jest również „najlepsze przed”.  Tak jest w przypadku pakowanych owoców i warzyw. Wielu Brytyjczyków zazwyczaj w pośpiechu nie czyta dokładnie etykiet, przez to, widząc na opakowaniu termin, który już minął, wyrzucają produkt, który wciąż jest zdatny do spożycia.

Z badań przeprowadzonych przez Krajową Federację Instytutu Kobiet dotyczących marnotrawienia żywności wynika, że więcej niż połowa respondentów rozumiała znaczenie terminów „najlepiej spożyć do”. Problem pojawiał się w momencie gdy na etykiecie pojawiały się dwie daty, które powodowały niemałą dezorientację klientów.  Etykiety "Best Before" są umieszczane na produktach spożywczych przez sprzedawców detalicznych jako wskazanie jakości produktów, zwracając uwagę na termin kiedy produkt jest najsmaczniejszy.

Mart Little, który jest szefem działu jakości żywności w Tesco przyznaje: - Wiemy, że niektórzy klienci mogą być zdezorientowani dwiema datami. Napisy "Najlepiej spożyć do "i "Najsmaczniejsze przed "na żywności mogą doprowadzić do wyrzucenia doskonałych, jadalnych produktów. Dokonaliśmy zmiany na opakowaniach owoców i warzyw, ponieważ należą one do najczęściej marnowanej żywności. Wielu klientów powiedziało nam, że oceniają kupowane owoce i warzywa według wyglądu produktu, a nie  daty- kończy.

Szacuje się, że co roku w Wielkiej Brytanii powstaje blisko 10 milionów ton odpadów żywności i napojów.  W Polsce marnuje się mniej żywności, bo 9 milionów ton, jednak faktem jest, że jest to wciąż zbyt wiele. Eksperci twierdzą, że aż 80 procent wyrzucanej żywności można by było uchronić przed marnotrawieniem, gdyby wśród konsumentów istniała dużo lepsza świadomość społeczna.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.167.15.6
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!