Celem powstania Rady miałoby być zwiększenie przewag konkurencyjnych Rosji i Ukrainy na rynku globalnym poprzez wymianę informacji. Zadania Rady obejmowałyby działania zmierzające do zwiększenia potencjału eksportowego tych państw poprzez zwiększenie produkcji zbóż, rozwój infrastruktury i ograniczenie kosztów realizacji dostaw na rynek światowy.


- W długiej perspektywie, działania Rady mają doprowadzić do ujednolicenia regulacji w handlu międzynarodowym zbożem, skoordynowania polityki inwestycyjnej obydwu państw, w tym realizacji wspólnych projektów dotyczących rozbudowy infrastruktury handlowej w krajach trzecich (np. budowa elewatorów). Ponadto, Rada miałaby umożliwić współpracę w zakresie wspólnego eksportu zbóż na rynek światowy - podaje BGŻ.