W górę pną się ceny zeszłorocznych warzyw. Z jednej strony to wynik coraz skromniejszej podaży, z drugiej - kolejnego długiego weekendu.

Rekordy, z cenami dochodzącymi do 5 i pół zł, bije już nie tylko pietruszka, ale także marchew, kapusta i buraki. Rok temu buraki ćwikłowe były pawie 3 razy tańsze, kapusta 2 razy. Dopóki nie zacznie się wysyp truskawek drogie będą również jabłka. Średnia cena skupu odmian deserowych to 2 i pół zł za kg.

Tanieją za to tegoroczne warzywa, nie tylko nowalijki ale także pomidory i ogórki. 

tegoroczne warzywa zł/kg

ceny skupu w zakładach

rabarbar   dziś 0,70 rok temu   0,60   szpinak   dziś 0,45 – 0,50   rok temu 0,50   źródło: IERiGŻ  

W zakładach przetwórczych ruszył skup rabarbaru i szpinaku. Na razie do przerobu trafia tylko szpinak ozimy, na jary trzeba poczekać jeszcze kilka tygodni. Niecały miesiąc pozostał także przetwórniom do skupu truskawek przemysłowych.

Źródło: Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes

Podobał się artykuł? Podziel się!