W Chinach panują wysokie ceny produktów mięsnych w szczególności wieprzowiny, dlatego też tamtejsze władze kładą duży nacisk na utrzymywanie krajowego importu na wysokim poziomie.
W 2011 import mięsa i podrobów zwiększy się z 902 tys. ton (2010 r.) do ponad 1 mln ton. W tej puli nadal będą dominować podroby. Dodatkowo prognozowany jest 15-proc. wzrost importu mięsa wieprzowego w stosunku do 2010 r. Największym dostawcą mięsa wieprzowego na rynek chiński nadal pozostaną Stany Zjednoczone.