Na japoński rynek trafiło w maju ponad 59 tys. ton wołowiny (asortyment bez kości), czyli o 6 proc. mniej niż w maju ubiegłego roku. Ten spadek został spowodowany głonie przez to, że zmniejszył się tam znacznie import wołowiny, który w maju br. wyniósł 32,3 tys. ton i był najniższy licząc od lutego 2007 roku.

Wśród przyczyn wymienia się pogarszającą się kondycję firm związanych z cateringiem (nie dotyczy to tzw. fast-food-ów), co może wpływać na kurczenie się rynku dla importowanej wołowiny. Porównując ostatnie dwa lata import wołowiny obniżył się o 13 proc.

Źródło: TheDairySite.com

Podobał się artykuł? Podziel się!