Przyczyną wprowadzenia embarga przez Rosjan był nadmierny poziom zawartości antybiotyków w amerykańskim mięsie. Amerykanie zgodzili się na dostosowanie do wymogów Rosji. Amerykański Departament Rolnictwa opracował nowe wytyczne, które zamierzają eksportować wieprzowinę do Rosji.

Według nowego systemu zatwierdzania zakładów do eksportu, wieprzowina przeznaczona na rynek rosyjski nie może zwierać pozostałości tetracyklin i musi pochodzić z ubojni, które stosują program do wykrywania pozostałości tych antybiotyków. Według danych USDA, w okresie od stycznia do października 2009 r. Rosja zakupiła na rynku amerykańskim wieprzowinę o wartości ok. 162 mln. Kraje dogadały się też już prawie w kwestii wznowienia eksportu amerykańskiego drobiu.

Źródło: FAMMU/FAPA/ farmer.pl