Mimo że aktualne ceny wołowiny w Brazylii są wyższe o około 20 proc. w stosunku do roku ubiegłego, odnotowano ich 4,5 proc. spadek od początku br. Spadek cen spowodowany jest preferencjami konsumentów, którzy obecnie wybierają tańszy gatunek mięsa, jakim jest drób.

Dostawy wołowiny w ciągu roku mają być również mniejsze, gdyż wysokie ceny młodego bydła spowolniły odbudowę stad.