W Chinach działa wiele niezarejestrowanych ubojni, które później bez problemów sprzedają swoją wieprzowinę do sektora spożywczego. Przy takich zakładach czasami funkcjonują również chlewnie, w których świnie są karmione pomyjami. Stwarza to bardzo duże ryzyko rozprzestrzeniania się chorób np.: pryszczycy. Dodatkowo mięso z takiego tuczu reprezentuje wątpliwą jakość zarówno pod względem żywieniowym jak i bezpieczeństwa zdrowotnego dla ludzi.

Prawo chińskie zabrania skarmiania zwierząt ciekłymi i stałymi odpadkami żywnościowymi.

Inspekcja Zdrowia Zwierząt wykryła ostatnie przypadki żywienia trzody chlewnej  pomyjami w Pekinie.

Inspektorzy w samym lipcu zatrzymali ubój 15 tys. świń w nielegalnych placówkach.