Giełda owocowo – warzywna Mechelse Veilingen funkcjonuje w holenderskim systemie aukcji. Na ścianach przed brokerami znajdują się zegary, na których prezentowany jest rodzaj produktu, jego jakość i ilość. Cena wyjściowa produktu na aukcji jest ustalana na podstawie kształtowania się cen na przestrzeni poprzednich lat, a następnie dodaje się do tego 50 proc. Od tak ustalonej ceny zaczyna się licytacja.

W ubiegłym roku cena tuczników w Danii wyniosła średnio 3,6 zł za kg wagi żywej. Choć nie była to cena nadzwyczajna, zapewniała stabilizację finansową gospodarstw i pozwalała na inwestowanie. Zachęciło to rolników do liczniejszego w tym roku odwiedzenia targów rolniczych AGROMEK, które są jedną z najważniejszych tego typu imprez w Europie

Dotychczasowa unijna polityka rolna na rynku zbóż jest nieskuteczna. Zły jest system interwencji i niesprawiedliwe zasady przyznawania dopłat bezpośrednich dla rolników – uważają niezależni eksperci, którzy na zlecenie Komisji Europejskiej analizowali instrumenty Wspólnej Polityki Rolnej w sektorze zbóż.