W Unii od 96 roku obowiązuje klasyfikacja między innymi według jakości, wielkości, czy formy opakowania. Normy precyzują to bardzo szczegółowo, ale Komisja chciałaby, żeby w sklepach pojawił się także towar niższej jakości, ale za to tańszy, np. tzw. „warzywa do gotowania”.

Jednak przeważająca większość krajów nie jest zainteresowana taką możliwością.

Źródło: Agrobiznes/Anna Katner