Wodorosty można dostać nie tylko w restauracjach. Hiszpanie zbierają je sami, na plażach. Powstają również zakłady, które zajmują się obróbką wodorostów i przygotowaniem do masowej sprzedaży.

Źródło: Anna Katner/Agrobiznes

Podobał się artykuł? Podziel się!