Z kolei wynik 24,0 mln ton zebranego ziarna w 2010 r. jest niższy niż w 2009 r. (25,1 mln ton). Jest to tendencja odwrotna niż w większości krajów Unii Europejskiej. Niemcy są szóstym największym eksporterem pszenicy na świecie i drugim pod tym względem w Unii.