Poprzez prezentację polskiej żywności w postaci kulinarnej podróży po Polsce chcemy zachęcić targowych gości do spróbowania produktów tradycyjnych, charakterystycznych dla poszczególnych regionów naszego kraju. Chcemy także namówić ich do odwiedzenia Polski, poznania jej walorów przyrodniczych, turystycznych i kulinarnych – powiedział minister Marek Sawicki.

Dzięki współpracy z samorządami wojewódzkimi, stowarzyszeniami branżowymi oraz instytucjami wspierającymi polską gospodarkę i rozwój rolnictwa udało się stworzyć na polskim stoisku spójną prezentację polskiej żywności. Na powierzchni ok. 800 m² swoje produkty wystawia ponad 100 polskich firm. Głównymi wystawcami są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, województwa: Małopolskie, Wielkopolskie, Łódzkie, Lubuskie, Dolnośląskie, Warmińsko-Mazurskie, Zachodniopomorskie, Lubelskie, Kujawsko-Pomorskie, a także Stowarzyszenie Producentów Ryb Jesiotrowatych, Konsorcjum: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, Krajowa Rada Drobiarstwa, Związek Polskie Mięso, Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych – Program Polska Wschodnia oraz producent bursztynu „Amber”.

Na stoiskach polskich województw prezentowane są produkty regionalne, lokalne, tradycyjne i ekologiczne, a na stoisku ministerstwa produkty wyróżnione znakiem najwyższej jakości "Poznaj Dobrą Żywność".

Wśród prezentowanych wyrobów najważniejsze miejsce zajmują wędliny, pieczywo, produkty mleczarskie, miody, piwo oraz warzywa, owoce, mięso i ryby.

Minister Marek Sawicki odbył szereg rozmów bilateralnych dotyczących głównie reformy Wspólnej Polityki Rolnej z przebywającymi na targach w Berlinie ministrami krajów UE oraz m.in. Szwajcarii, Ukrainy i Mołdawi.

Pytany o znaczenie dla polskiego rolnictwa przystąpienia Polski do Unii Europejskiej minister podkreślił, że była to decyzja, która przyniosła duże efekty. Lata naszej akcesji zostały dobrze wykorzystane przez przedsiębiorców z branży rolno-spożywczej i przez rolników. Pomimo nierównych warunków konkurencji polskie produkty żywnościowe znalazły uznanie i dziś mamy w tych towarach dodatni bilans wymiany handlowej na poziomie około 2 – 2,5 mld euro. (m)

Podobał się artykuł? Podziel się!