Jest to pierwszy w Wielkiej Brytanii przypadek, kiedy firma zajmująca się sprzedażą detaliczną kontraktuje zakupy bezpośrednio u producentów.

Powstaną dwa stowarzyszenia kierowane przez komitety rolników gwarantujące producentom 36-miesięczne kontrakty na sprzedaż mięsa za cenę o 40 pensów za kilogram (0,49 €/kg) wyższą niż średnia cena rynkowa.

Pozwoli to rolnikom na swobodniejsze planowanie produkcji i inwestycji. Cena ma ulegać zmianom zgodnie ze zmianami kosztów produkcji. Kontraktami objęte zostanie 10 proc. ferm specjalizujących się w produkcji żywca wołowego i wieprzowego - informuje Agra Europe.