Problem w tym, że nie zawsze potrafią przekonać do nich konsumentów. Jak usprawnić komunikację i skierować do klientów pełny i zrozumiały przekaz?

Na te pytania miała odpowiedzieć tak zwana Zielona Księga, którą Komisja Europejska opublikowała w październiku zeszłego roku. Na postawione w niej pytania zebrano prawie 600 opinii.

Wniosków jest dużo, ale na czele znajdują się te, związane z lepszą informacją o produktach. Komisja proponuje, by przy oznakowaniu żywności dodawane były informacje o miejscu uprawy surowców rolnych.

Poprawy wymaga także system znakowania żywności ekologicznej i tradycyjnej.

Pierwszym krokiem może być nowe, ekologiczne logo, które będzie obowiązywało w Unii od połowy 2010 roku.

Źródło: Agrobiznes/Anna Katner

Podobał się artykuł? Podziel się!