PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czy Polska może być suwerenna białkowo?

Czy Polska może być suwerenna białkowo? Uprawa soi może się zwiększyć; fot. pixabay

Zdaniem Przemysława Gawlasa ze stowarzyszenia Danube Soya Association – nie. Stowarzyszenie Danube Soya Association zajmuje się promowaniem upraw soi na terenie UE, a ponieważ w UE zabroniona jest uprawa soi GMO – promowane są uprawy niemodyfikowane.



Po zaprzestaniu stosowania mączek mięsno-kostnych w Europie zabrakło białka, stąd przerzuciliśmy się na białko sojowe, jako najlepsze białko roślinne. Na dzień dzisiejszy Europa jest uzależniona od importu, prawie w 80 proc. ściągamy to białko z obu Ameryk – zauważa Przemysław Gawlas.

Jak dodaje, Stany Zjednoczone – jeden z największych producentów soi na świecie - mają za mało soi niemodyfikowanej genetycznie na własne potrzeby i decydują się na jej import. Jednak niektóre stany zaczynają znakować artykuły jako wolne od GMO.

W Polsce i Europie podejmowane są inicjatywy zmierzające do zwiększenia niezależności i dojścia do posiadania minimum 50 proc. własnego białka.

- Czy możemy być suwerenni? Tak naprawdę Polska, jeśli chodzi o zaopatrzenie w białko, nie będzie suwerenna – mówi Przemysław Gawlas.

Jak uzasadnia, można by było to zrobić, jednak odbiłoby się to mocno na strukturze agrarnej.

- Sprowadzamy tak między 2 miliony a 2 miliony dwieście ton śruty poekstrakcyjnej do Polski co roku, to jest ok. miliona ton białka - wylicza. To znaczy, że do wyprodukowania tego potrzeba tyle ton ziarna, że trzeba by obsiać soją 1,2 mln ha. - Gdybyśmy mieli to uprawiać w Polsce, to byłaby to większa ilość, niż obecnie uprawiamy rzepaku – a więc jest to tak naprawdę nierealne.

Ale białko nie pochodzi tylko z soi.

- Mamy własną śrutę z rzepaku, którą stosujemy, wykorzystujemy ok. 800 tys. ton, są próby, aby wykorzystywać ją w większym stopniu, bo całość produkcji to 1 mln 400 tys. t, a różnicę eksportujemy do Francji, Niemiec, Hiszpanii, które tę śrutę rzepakową wykorzystują w większym stopniu niż w polskim przemyśle paszowym. Nawet, gdybyśmy wykorzystywali jej więcej, to i tak zapotrzebowania na białko nie jesteśmy w stanie pokryć – mówi Przemysław Gawlas.

Inne śruty mają mniejsze znaczenie dla przemysłu paszowego.

- Do dojścia do niezależności, rozumianej jako posiadanie w 50 proc. własnego białka, brakuje nam 500 tys. ton białka, które musimy skądś wziąć. Wspominałem możliwe zwiększenie o 400 tys. t zużycia śruty rzepakowej, którą mamy tak naprawdę w Polsce gotową, można z dnia na dzień zwiększyć to zużycie, nie potrzeba zmieniać regulacji, bardziej jest to „chciejstwo” przemysłu paszowego.

Możliwe jest też zwiększenie upraw soi w Polsce o ok. 300 tys. ha, tego się z dnia nie zrobi, ale areał powinien wzrosnąć do 3oo tys. ha, co nie zmieni struktury agrarnej i nie jest to ilość nierealna – uważa Gawlas.

W programach wieloletnich realizowanych w Polsce  zakładane jest zwiększenie upraw roślin strączkowych tradycyjnie w Polsce uprawianych.

- Wszystko jest przed nami i wiele zależy od naszych chęci działania. W Europie uprawianych jest obecnie 5 mln t soi, zakłada się potrzebę dojścia do 20 mln t. Import soi z USA nie jest jedynym wyjściem. Bardzo dobre warunki do uprawiania soi ma Ukraina – to określa także możliwy sposób prowadzenia negocjacji TTIP – zwraca uwagę Przemysław Gawlas.

Wczoraj Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o paszach, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.

„Od 1 stycznia 2021 r. będzie obowiązywał zakaz wytwarzania, wprowadzania do obrotu i stosowania w żywieniu zwierząt pasz genetycznie zmodyfikowanych oraz organizmów genetycznie zmodyfikowanych przeznaczonych do użytku paszowego. Przy wejściu ustawy w życie od 1 stycznia 2017 r. oznacza to przesunięcie tego zakazu o 4 lata.

Rozwiązanie to zapobiegnie niedoborom białka paszowego, w którego uzupełnianiu istotną rolę odgrywają importowane śruty roślin oleistych (GMO). Pozwoli to utrzymać konkurencyjność sektora paszowego w Polsce w stosunku do podmiotów działających na rynku Unii Europejskiej, bo cena pasz w naszym kraju nie wrośnie. W rezultacie zostanie utrzymana konkurencyjność produkcji zwierzęcej (mięsa drobiowego i wieprzowego) oraz jaj i brojlerów” – podaje Centrum Informacyjne Rządu.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (9)

  • szyk@o2.pl 2016-07-14 16:25:40
    Sądzę ,że samowystarczalna jest słowem najtrafniejszym ,ale nie w tym rzecz gdyż poza soją i rzepakiem są inne rośliny grubonasienne :łubiny ,bobik ,groch .Problelm jest stworzenie dźwigni handlowej ,która spowoduje ,ze producenci pasz będą przymuszeni rynkowo do stosowania białka rodzimego pochodzenia. Taką dźwignią jest formalny administracyjny nakaz oznaczania zywności symbolem oznaczajcyj "wolne od GMO" nie ma znaczenia czy GMO jest dobre czy wręcz przeciwnie niech konsument zacznie wybierać .To zrobiono w Austrii można i u nas potrzebna jest tylko wola polityczna i determinacja w osiągnięciu celu. Niech na pólkach sklepowych stoją obok siebie mleko i jego produkty z udzialem pasz GMO (aktualnie prawie 100% i wolne od GMO) i gdy będzie zagorzały zwolennik GMO robić zakupy dla swoich dzieci lub wnucząt to gearantujęe ,ż emu jego przekonania nie pomogą i sobie klupi dzieciom nie ,bo tak na wszelki wypadek. I to jest początek i koniec tej całej bajki o samowystarczalności w zaopatrzenie przemysłu paszowego w białko rosline rodzime.
  • Eugen 2016-07-14 14:58:16
    a za 20 lat Polska będzie suwerenna bananowo ;p
  • historyk 2016-07-14 08:27:15
    tylko Niezawisła nie piszcie, bo to już WiN, a gorzej nie ma
  • lor 2016-07-13 21:17:39
    zwiększenie uprawy soi i jest to możliwe i będziemy niezależni, kukurydza jest przykładem, że początki są trudne, ale z czasem będą lepsze odmiany i rolnicy nauczą się ją uprawiać.
  • wszędzie czyha wróg! 2016-07-13 20:36:31
    niezależna to też pisowskie, niezależna.pl
  • Karol 2016-07-13 19:18:05
    Jak sejm uchwali, że Polska jest białkowo suwerenna - to będzie.
  • Kartofel 2016-07-13 18:36:00
    Zdecydowanie wole określenie niezalezna bialkowo od suwerenna. CZ jakiekolwiek panstwo jest suwerenne naleząc do dwoch blokow w postaci UE i NATO..??? jesłi PiS che byc taki suwerenny to niech wystapi z UE i NATo będzie wtedy sam sobie steremokretem i żeglazem, zobaczymy tylko jak dlugo....
  • polityk 2016-07-13 18:10:38
    serio dopiero za pisu to słowo poznałeś?
  • Suweren 2016-07-13 17:16:07
    Serio? Suwerenna białkowo? Naprawdę nie można napisać niezależna tylko trzeba się wpasować w pisowską suwerenną politykę?
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.224.235.183
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!