PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Mięso z dzika do utylizacji czy na potrzeby własne?

Mięso z dzika do utylizacji czy na potrzeby własne? W ramach odstrzału sanitarnego zabito 1074 dziki; fot. pixabay

Odstrzał sanitarny dzików nie ma zastąpić planów łowieckich, ale je uzupełnić. Co dzieje się z mięsem pozyskanym w efekcie tego odstrzału?



Rozporządzenie ministra rolnictwa z 19 lutego 2016 r. nakazało przeprowadzenie odstrzału dzików, tak aby zmniejszyć gęstość populacji do poziomu 0,5 osobnika/km kw. na obszarach województw wschodnich i centralnych.

Więcej: Minister rolnictwa podpisał rozporządzenie ws. odstrzału dzików

Do  9 maja br. w ramach odstrzału sanitarnego zabito 1074 dzików.

Całkowita liczba dzików planowanych do odstrzału sanitarnego do marca 2017 r. wynosi 7468 dzików w województwach lubelskim, mazowieckim, podkarpackim, podlaskim i warmińsko – mazurskim - poinformował wczoraj resort rolnictwa.

Więcej: Do marca 2017 r. odstrzelonych zostanie ok. 7,5 tys. dzików

A co dzieje się z pozyskanym z tego odstrzału mięsem?

Niedawno podczas posiedzenia sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, goszcząca na niej rolnik Agnieszka Curyl-Katholm podała, że wartość skupu dziczyzny w 2012 r. wyniosła 80,715 mln zł i pytała, ile wyniosła wartość skupu dziczyzny w kolejnych latach. - Wiemy, że mięso sprzedane przez koła łowieckie trafia do kół łowieckich. Pieniądze nie trafiają do Skarbu Państwa - mówiła.

Sekretarz stanu w MRiRW Jacek Bogucki wyjaśnił, że mięso z odstrzału sanitarnego można przeznaczyć na potrzeby własne lub utylizować:

- Co dzieje się z dziczyzną? Powiem wprost, że wynika to z przepisów, które były przyjęte wcześniej i obowiązywały w Polsce. W przypadku odstrzału sanitarnego nie ma innej możliwości, niż przeznaczenie dzika na potrzeby własne lub do utylizacji. Chcemy zmienić to prawo, aby w przyszłości nie było takich rygorów, jeśli będzie to mięso pochodzące ze zdrowych zwierząt, które nie zagraża zdrowiu w żaden sposób; a tak jest nawet w przypadku choroby ASF, która nie zagraża w żaden sposób bezpieczeństwu żywności dla ludzi. Nie byliśmy tego w stanie zrobić w tak pilnym trybie i mając na uwadze również prawo unijne w tym zakresie, aby rozwiązać problem przy obecnym odstrzale sanitarnym, który chcieliśmy uruchomić bardzo szybko. Dlatego odbywa się to w taki sposób, na jaki pozwalało obowiązujące prawo. A zajmuje się tym minister rolnictwa, bo minister rolnictwa zarządził odstrzał sanitarny nie ze względu na to, aby ograniczyć populację dzików, tylko żeby ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby ASF. W tym zakresie pełna kompetencja spoczywa w gestii ministra rolnictwa, co nie zmienia postaci rzeczy, że w myśl Prawa łowieckiego plany łowieckie są nadal realizowane. Odstrzał sanitarny uzupełnia plany łowieckie, ale ich nie zastępuje.

W lutym MRiRW wyjaśniało tę kwestię naszej redakcji w ten sposób: „Obecne regulacje prawne nakazują utylizację zwierząt pozyskanych w wyniku odstrzału sanitarnego. Aby umożliwić  zagospodarowanie na użytek własny,  w ten sposób pozyskanego mięsa, w ministerstwie procedowane jest stosowne rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.”

Więcej: MRiRW o szczegółach odstrzału sanitarnego dzików

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (6)

  • Rolnik 2016-05-20 11:52:14
    Lepper załatwił by to szybko.
  • arszczecin 2016-05-20 10:53:50
    Olo szukaj kasy! Kukurydza rośnie :)
  • Fikimiki 2016-05-20 08:29:00
    Cała ta sytuacja z ASF ujawnia w pełnej rozciągłości poziom zarządzania na najwyższym szczeblu. Począwszy od min. rolnictwa, poprzez głównego weterynarz kraju skończywszy na lokalnych samorządach, totalny bezwład umysłowy, i zwalania odpowiedzialności na innych. Rządzą tym krajem chłopcy w rurkach, nie mającym za grosz wiedzy i jaj, aby podejmować odpowiednie decyzje w czasie adekwatnym do sytuacji. Zasłanianie się prawem unijnym to taki współczesny "paragraf 22".
  • olo22 2016-05-19 23:18:23
    Mam wrażenie, że autor nie do końca wie o co chodzi. Z tego co postanowiła służba sanitarno- weterynaryjna, mięso z odstrzału tzw. sanitarnego nie może opuścić terenu, na którym zwierzę zostało zabite. Zatem zapomnijcie o skupie, na użytek własny też mogą brać te dziki praktycznie tylko myśliwi mieszkający na terenie obwodów na których polują. Odpowiednie pisma urzędowe już zostały przesłane do zainteresowanych kół łowieckich.
  • Stan Lej 2016-05-19 17:25:59
    Dzik jest dziki , dzik jest zły dzik ma strasznie wielkie kły.
  • Knnsument 2016-05-19 16:10:17
    Decyzja zostanie podjęta dopiero po kilkunastu śmiertelnych przypadkach wśród konsumentów mięsa z sanitarnego uboju dzików.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.196.42.146
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!