PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Uczestnicy V FRSiH: Kończy się czas arogancji wobec dostawców

Uczestnicy V FRSiH: Kończy się czas arogancji wobec dostawców

Zdaniem przedstawicieli przetwórstwa, którzy wzięli udział w dyskusji podczas V Forum Rynku Spożywczego i Handlu, w polskim mleczarstwie nie ma kryzysu, a zniesienie kwotowania nie zachwieje branżą.



Tadeusz Bruj, prezes Grupy Polmlek, stwierdził, że kryzys przyszedł nie wiadomo skąd i skończył się też nieprzewidywalnie – co wynika z faktu, że rynek mleczarski jest najszybciej rozwijającym się rynkiem spożywczym. Ale rozwój tego rynku warunkuje eksport. -  Mielibyśmy prawdziwy kryzys, gdyby załamał się eksport i musielibyśmy sprzedać na krajowym rynku, to co sprzedajemy za granicą – mówił też Edward Bajko, prezes Spomleku. Wskazał też, że złą strategią zakładów przetwórczych jest lekceważenie dostawców surowca, „mleko przepłynie” do tych mleczarni, które będą „płacić przyzwoicie” rolnikowi nie tylko wtedy, jak mają wysokie ceny „w przerzucie” mleka.

-Trzeba płacić w miarę dobrze i na czas, wtedy nie będzie przepływów – mówił Tadeusz Bruj. Jego zdaniem coraz mniej rolników wybiera miejsce sprzedaży mleka „z przywiązania”, rolnicy częściej kierują się rachunkiem. Zlikwidowanie kwotowania pomoże przetwórniom, spowoduje większy skup mleka. Polskie mleczarstwo ma duży potencjał rozwojowy i będzie się rozwijać.

- Kiedy rolnik walczy o przetrwanie, lojalność się kończy i nie można jej oczekiwać – dodał Edward Bajko. Liczy się włączenie rolnika w proces podejmowania decyzji, kończy się czas arogancji wobec dostawców. Ważne jest też oferowane rolnikom doradztwo.

Z kolei Kazimierz Łoś, prezes zarządu Grupy Lacpol, podkreślił, że rolnicy bardzo cenią wiarygodność, realizowanie umowy, terminowość zapłaty. Mamy doskonałe warunki do produkcji mleka, chociaż spada liczba dostawców, rośnie ilość skupowanego mleka.

- Jestem za likwidacją kwot. Nie nastąpi nadprodukcja i obniżenie cen czy nieprzetworzenie – mówił.

Zdaniem rozmówców, nie grozi nam w Polsce konieczność importowania surowca. Już teraz mleczarnie nie wykorzystują swoich mocy. 30 proc. produkcji kierowane jest na eksport, w 80 proc. do krajów UE. Wiele zależy od handlu, zbytu, eksportu.

- Produkcja przewyższająca konsumpcję będzie zawsze – mówił Kazimierz Łoś. Istotne jest w tej sytuacji utrzymywanie kursu walut, przewidywalność, bo skoki walut utrudniają eksport.

Również Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka, nie obawia się konieczności importu mleka. Rośnie wydajność, rolnicy są coraz lepszymi partnerami dla przetwórstwa. Można dać możliwość wolnej gry rynkowej w tej dziedzinie.

- Wolny rynek wyreguluje sytuację po zniesieniu kwot – zgodził się Dariusz Zieliński, prezes Ceko Sp. z o.o. – Długoterminowe relacje z dostawcami są najważniejsze. Płacenie godziwe, w terminie. Wspomaganie rolników, gdy im trudniej, odpłacą wzajemnością.

Tadeusz Bruj uważa też, że rozwój krajowego rynku może przyspieszyć rozwój mleczarstwa. – Jesteśmy biednym społeczeństwem. Zakup jogurtu czy sera jest dla wielu osób luksusem. Tu jest duże pole do tego, aby wzrost był szybszy.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (26)

  • prezes 2012-10-18 20:38:49
    A wiecie ze Fornalik miał dodatkowo powołac Otylie Jedrzejczak??:))
  • prezes 2012-10-18 20:37:45
    dlaczego Lato nie jezdzi kabrioletem???....bo nie umie zamykac dachu:))
  • prezes 2012-10-18 20:36:32
    Dlaczego nie zamkneli dachu na narodowym???... bo ciagle jeszcze jest Lato:))
  • jarki 2012-10-18 19:32:25
    ciągle pada
    http://www.youtube.com/watch?v=SKgwAiJByCw
  • poeta 2012-10-18 02:27:16
    Dlaczego LATO odchodzi?
    - bo każda pora przemija, a nad nią nawet niebo ogromnie płakało!!! i za to nam sie srogo dostało. Ale co tam, za rok znowu będzie lato i nic nie dostaniemy za to. BO NIEKoniecznie coś poradzi bo KRĘCI NAnami od czeladzi. KOSE"CK"JEMU dezerterzy aż w końcu PeZetPeeNowi ktoś uwierzy.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.221.147.93
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!