PARTNERZY PORTALU
partner portalu farmer.pl partner portalu farmer.pl

KOMENTARZE DO TEKSTU:

Polskie rodzime rasy świń, takie jak złotnicka i puławska to wciąż niedoceniony potencjał rynkowy i marketingowy.
Jestem przeciwny poglądowi, że to niekorzystna koniunktura nie pozwala tym rasom przebić się na rynku. Rzeczywistym problemem jest brak spójnej strategii wykorzystania ras rodzimych. To dlatego wciąż nie mamy np. polskiego odpowiednika szynki parmeńskiej, albo wieprzowiny kulinarnej złotnickiej podawanej w najlepszych restauracjach Polski i Europy.
Jestem pomysłodawcą i twórcą zrębów zasad konkursu "Złotnicka Premium". Proponowałem też inne pomysły marketingowe. Odczuwam dziś wielki dyskomfort i rozczarowanie, jak słabo wykorzystuwany jest potencjał ras złotnickich przez podmioty, od których sukces ras złotnickich zależy. Pozdrawiam Urząd Marszałkowski w Poznaniu i Katedrę Hodowli i Produkcji Trzody Chlewnej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Bogusław Barański , 2011-09-19 18:43:12



BĄDŹ NA BIEŻĄCO


RYNEK, KONTRAKTY, KOMENTARZE


» WSZYSTKIE WYDARZENIA

EKSPERCI FARMERA

OFERTY

  • GORĄCE OFERTY:

  • GORĄCE OFERTY:

TU KUPISZ FARMERA

FORUM FARMERA

jarki

Pany spokojnie on ma kolor ;) To słońce do spółki z telefonem 

Pałuczanin81

Więcej tu nie wchodzę,bo mi żal