PARTNERZY PORTALU partner portalu farmer.pl partner portalu farmer.pl

KOMENTARZE DO TEKSTU:

Złotnicka pstra to nawet nie jest świnia w typie stricte mięsnym, więc nie powinno się używać tej rasy do tego typu porównań. Od niewielkiego udziału mączki rybnej w ostatnim okresie tuczu mięso nie śmierdzi, a od ograniczania energii ważniejsze jest w tym okresie zapewnienie bilansu włókna

Ruda-cg, 2016-07-27 11:39:25

z tą żółtą słoniną od qq to sobie jajca robią. Ja do Sokołowa sprzedawałem tuczniki żywione w ostatniej fazie tuczu 40% qq kiszonej i nikt mi uwagi nie zwracał a mięsność wychodziła od 56 do 57,9%

rolnik, 2016-07-27 08:08:06

trzeba rozróżnić - co innego przydatność dla przemysłu, a co innego smak i jakość. Z artykułu wynika, że mięso ze świń intensywnie żywionych łatwiej naszprycować solanką, a mięso ze zwiń ekstensywnie żywionych gorzej. Dlatego do przemysłu się nie nadają... bo jak z 1 kg szynki nie zrobi się 2,5 kg, to nie interes:) ale każdy je co uważa i co mu smakuje... wszystko dla ludzi

zainteresowny, 2016-07-27 07:46:58



BĄDŹ NA BIEŻĄCO


RYNEK, KONTRAKTY, KOMENTARZE


» WSZYSTKIE WYDARZENIA

EKSPERCI FARMERA

OFERTY

  • GORĄCE OFERTY:

  • GORĄCE OFERTY:

TU KUPISZ FARMERA

FORUM FARMERA

Marecki

Jakaś magiczna siła to tu przeniosła... Kiedyś dużo go używałem, bo miałem okazje do tego. Zaczęło się od podstawówki, literatura, potem znajomi,...

miwigos

Jeszcze pamietasz ten język ,ja już nie

Marecki

https://youtu.be/UuVrdTAIJTY