PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Do rolnika po jajka i twaróg

Do rolnika po jajka i twaróg

Sprzedaż jaj z gospodarstwa wreszcie będzie możliwa. Rolnik będzie mógł też sprzedawać takie frykasy, jak zsiadłe mleko czy twaróg.



Po 7 latach ministerstwo sprężyło się i poprawia ewidentne błędy poprzedniego rozporządzenia w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.

Do katalogu produktów i surowców, które mogą być sprzedawane w ramach sprzedaży bezpośredniej dopisano więc jaja, a nawet siarę, zsiadłe mleko, masło, twaróg, skórowane tusze grubej zwierzyny łownej, patroszone tusze drobnej zwierzyny łownej, podroby drobiu i zajęczaków, mrożone tusze w przypadku drobiu, zajęczaków i zwierząt łownych.

Nie dopisano jednak np. wędlin czy pasztetów – te, jak podaje ministerstwo w uzasadnieniu rozporządzenia, mogą być sprzedawane konsumentom końcowym przez rolników, ale w ramach innych niż sprzedaż bezpośrednia rodzajów działalności i pod warunkiem spełnienia przepisów mających zastosowanie do tych rodzajów działalności.

Ta zmiana katalogu produktów pociągnęła następną – ustalono limity produkcji i zmieniono poprzednie.

Usunięto też ograniczenie dotyczące obszarów sprzedaży tych produktów podczas imprez okolicznościowych w celach promocyjnych.

Przewidziano też możliwość przekroczenia wielkości produkcji w danym tygodniu – za zgodą powiatowego lekarza weterynarii i pod warunkiem zachowania rocznego limitu wielkości produkcji.

Nowością jest podział rozporządzenia na rozdziały dotyczące poszczególnych towarów. Wprowadzono też wyliczenie miejsc, w których będzie mogła być dokonywana sprzedaż bezpośrednia poszczególnych produktów, dodano możliwość sprzedawania np. z namiotów i mlekomatów.

Projekt podaje też wymagania dla pomieszczeń, w których produkuje się lub sprzedaje produkty, oraz wymagania dotyczące wody, czystości i odpowiedniej temperatury.

Projekt trafił do konsultacji.

Przypomnijmy, że Sejm pracuje nad ustawą zwiększającą zakres sprzedaży bezpośredniej.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (10)

  • mazowsze 2014-05-30 14:10:23
    Prawda jest taka, że warunki w jakich produkuje przeciętny polski rolnik są na ogół fatalne jeżeli chodzi o poziom higieny. Ja w życiu nie kupię przetworów od rolnika. Całe zamieszanie będzie skutkowało tym, że SANEPID będzie musiał zatrudnić rzeszę inspektorów, dodatkowe koszty na leczenie zatruć pokarmowych.
  • edis 2014-05-30 13:17:45
    Teraz Polska !!!
  • ekojajo 2014-05-27 14:16:00
    Czy Polska jest wolnym krajem?
    Tak,jeżeli chodzi o tempo rozwoju jest bardzo wolnym krajem :)(W.Cejrowski )
  • sprawiedliwy 2014-05-27 11:41:36
    Moja babcia w czasach 1945-1980 robiła ser i smietanę i nie miała problemów ze sprzedażą ,moja mama również robiła ser i śmietanę tylko jak Polska została niby wolna to ukarana ja grzywną 500zł . Za sprzedaż sera i śmietany w wolnej Polsce mama została "kryminalistką". Ludzie kogo my utrzymujemy przy władzy???
  • xxx 2014-05-26 22:34:07
    To sa dopiero JAJA..............!
  • kominiarz 2014-05-26 21:44:06
    Winniczki będę sprzedawać jako ryby......................... dno i kupa szlamu
  • Rolnik z Polski 2014-05-26 18:57:25
    a sołtysi już roznoszą po gospodarzach formularze zgłoszeniowe do Powiatowego Sanepidu, żeby paniusie wiedziały do kogo mogą przyjeżdżać i wymyślać jakie to inwestycje trzeba porobić do wytwarzania tych wiejskich rarytasów, no i mandaty móc wlepiać. Dopiero się nam chłopom Ameryka zrobi...
  • Ted 2014-05-26 18:17:00
    No chlopy do lasu polowac skurowac i do miasta.
  • Zając 2014-05-26 15:31:21
    Jaka? poprawka jajka i mleko ?a co z resztą tyle gadania co to mijało nie być .Gadania dużo wysilili się żenada>>>>......
  • Marek 2014-05-26 15:08:04
    I tak być powinno. Jak chcę kupić u gospodarza, to powinienem mieć taką możliwość. Nareszcie dobra poprawka.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.225.32.164
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!