PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Stanisław Kalemba na blogu: nie ma zakazu wędzenia

Stanisław Kalemba na blogu: nie ma zakazu wędzenia

Na blogu rządu pojawił się nowy wpis Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stanisława Kalemby, mianowicie: Nie ma zakazu wędzenia.



"Chcemy, by nasza żywność była zdrowa, smaczna i bezpieczna. To nasz priorytet.

Zakłady produkcyjne, przetwórcze winny dostosować się do nowych, unijnych norm, które wejdą w życie od 1 września 2014 roku.

Już dziś około 90 procent zakładów spełnia ostrzejsze (< 2 mg/kg produktu) wymagania dotyczące dopuszczalnych poziomów wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA). Pozostałym przedsiębiorcom, którzy będą chcieli dostosować się do nowych norm pomożemy w formie doradztwa, szkoleń i kursów".

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (5)

  • ukasz 2014-01-17 17:07:13
    dobrze że kapuśniaczku nam gotować nie zakazali
  • ja_ 2014-01-17 16:25:41
    Dyletanci są wszędzie. Dwa mikrogram a dwa miligramy to przecież różnica tylko o jeden... rząd wielkości. Kto, poza wykształconymi, przejmowałby się takim drobiazgiem? :->
  • Kolodziej 2014-01-17 13:41:00
    Dziś w Agrobiznesie mówili, że Polskie firmy w Rosji i Ukrainie robią wędliny tradycyjnie wędzone, oczywiście sprzedaje się na pniu. Podobno są gotowi przywozić ją do Polski. Bedziemy jeść bratnią polsko-ukraińską kiełbasę.
  • , 2014-01-17 10:04:00
    na emeryturę dziadku, ale taką z KRUS
  • ppp. 2014-01-17 10:03:53
    Jeżeli mówimy o ostrzejszych wymaganiach poziomów WWA to chodzi tu o mniej niż 2 ug/kg, a nie 2 mg/kg...chyba, że są planowane dalsze zmiany?
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.97.221
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!